Produits péruviens
Notre rayon librairie regorge de Livres de Cuisine du Pérou et de Gastronomie péruvienne. Des Livres de Recettes du Pérou qui seront tout autant utiles aux Amateurs passionnés de Cuisine qu'aux Chefs. Parfois traduits en français mais toujours des ouvrages remplis de Recettes authentiques de la désormais reconnue mondialement Cuisine péruvienne.
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Si vous pensiez que tout était dit sur le Cebiche, vous vous trompez. Cette publication, Cebiche : The taste of Peru, qui présente le plat phare du Pérou, montre des recettes et explique la préparation de ses délicieuses variantes régionales. (Édition en anglais) Si vous pensiez que tout était dit...