Purée de Piment jaune Ají Amarillo Piki 1Kg

Purée de Piment Ají Amarillo frais - Piment jaune péruvien doux en pâte (Capsicum baccatum).

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Doypack refermable de 1Kg de Purée de Piment Ají Amarillo du Pérou.

Conditionnement pour les Professionnels.

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Cette purée de Piment jaune Ají Amarillo de la marque Piki est présentée dans un conditionnement Doypack très pratique pour les Professionnels de la Restauration. Elle vous permettra de retrouver les Saveurs et les Arômes intacts de ce Piment comme s'il venait d'être fraîchement récolté et préparé.

Au Pérou, en vente chez les grossistes alimentaires, les purées de Piment Piki sont largement utilisées par les professionnels pour le gain de temps et les économies qu'elles offrent.

A l'extérieur du Pérou, elles vous permettront en plus de compenser l'absence du piment jaune frais pour cuisiner tout en conservant les caractéristiques authentiques des saveurs et des arômes de l'Ají Amarillo, essence de la Cuisine Péruvienne.

Très légèrement épicée, cette purée de piment jaune vous permettra de préparer l'intégralité des plats péruviens contenant de l'Ají Amarillo. Parfait pour Ceviche, Tiradito, Causa, etc...

Ingrédients: Piment Ají Amarillo frais (Capsicum baccatum), Sel, Eau, Acide citrique (Acidifiant E330), Acide sorbique (Conservateur E200), Gomme xanthane (Épaississant E415). 

Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.

Produit élaboré au Pérou sans Arômes ni Colorants artificiels - Produit garanti Sans Gluten.

Existe également dans les formats Doypack, sachet souple tenant debout et refermable de 120g et 350g.