Les Tejas sont de délicieuses douceurs recouvertes d'une couche de fondant, enveloppées dans d'attrayants papiers blancs ou métalliques de différentes couleurs, avec les bords autrefois souvent découpés en franges pour évoquer le côté artisanal de cette bouchée gourmande. Les Tejas sont les sucreries emblématiques de la région d'Ica, les plus po...
Les Tejas sont de délicieuses douceurs recouvertes d'une couche de fondant, enveloppées dans d'attrayants papiers blancs ou métalliques de différentes couleurs, avec les bords autrefois souvent découpés en franges pour évoquer le côté artisanal de cette bouchée gourmande. Les Tejas sont les sucreries emblématiques de la région d'Ica, les plus populaires étant élaborées avec de l'orange, du pamplemousse, de la noix de pécan, du citron et fourées de Manjarblanco (Dulce de Leche).
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Avec le temps, la Chocoteja est apparue, une variante qui ajoute du chocolat à la couverture, se mariant parfaitement avec le goût du Manjarblanco. Cela donne de petites bouchées populaires sur toute la côte du Pérou. La production des Tejas est liée à de nombreuses histoires à succès de femmes au foyer qui les ont fabriquées de manière artisanale et les ont commercialisées, en faisant ainsi leur moyen de subsistance.
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Après 35 ans de dévouement, Helena est devenue une marque emblématique d'exportation, faisant découvrir au monde cette délicieuse spécialité d'Ica.
Tejas et Chocotejas Faites votre choix parmi 9 produits !
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Teja au Citron Helena 26g Teja au Citron Helena 26g
La Teja au Citron de Helena est une confiserie péruvienne typique de la région d'Ica élaborée à partir de Manjarblanco et d'écorces de citron confites et recouverte de fondant. La Teja au Citron de Helena est une...
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Teja à la Noix de Pecan Helena 26g Teja à la Noix de Pecan Helena 26g
La Teja à la Noix de Pecan Helena est une friandise traditionnelle péruvienne de la région d'Ica élaborée à partir de Manjarblanco (Dulce de Leche) avec des noix de pécan grillées et recouverte de fondant. La Teja à la Noix de Pecan Helena est...
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Assortiment de 10 Chocotejas Helena 260g Assortiment de 10 Chocotejas Helena 260g
Boîte de 10 Chocotejas Helena assorties fourrées au Manjarblanco (Dulce de Leche) et aux noix, fruits secs ou fruits confits. Boîte de 10 Chocotejas Helena assorties selon disponibilité. Boîte de 10 Chocotejas Helena...
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Chocoteja à la Noix de Pecan Helena 26g Chocoteja à la Noix de Pecan Helena 26g
La Chocoteja à la Noix de Pecan Helena est l'un des délicieux bonbons de chocolat traditionnels les plus appréciés des Péruviens. Cette succulente Chocoteja se distingue par son goût incroyable: une couche croquante de noix de pécan grillées enveloppe un délicieux remplissage de Manjarblanco, offrant une expérience gustative unique à chaque bouchée. Un... La Chocoteja à la Noix de Pecan...
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Chocoteja Raisins secs & Pisco Helena 26g Chocoteja Raisins secs & Pisco Helena 26g
La Chocoteja Raisins secs & Pisco Helena, connue comme Chocoteja de Pasas Borrachas, est un délicieux bonbon de chocolat fourré de Manjarblanco et de raisins secs macérés dans du Pisco, le tout recouvert d'une couche de chocolat noir. Cette Chocoteja est incomparable pour son bouquet délicat et son goût exquis, offrant une expérience sensorielle unique... La Chocoteja Raisins secs & Pisco...
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Boîte de 6 Chocotejas à la Noix de pécan Helena 180g Boîte de 6 Chocotejas à la Noix de pécan Helena 180g
Cette boîte de Chocotejas à la Noix de pécan Helena est composée de 6 délicieux bonbons de chocolat traditionnels péruviens garnis généreusement de Noix de pécan et de Manjarblanco, la confiture de lait crémeuse du Pérou. L'ensemble crée une combinaison de textures croquantes et fondantes avec une saveur riche et chocolatée qui fait de la Chocoteja à la... Cette boîte de Chocotejas à la Noix...
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Boîte de 6 Chocotejas Helena Assorties 180g Boîte de 6 Chocotejas Helena Assorties 180g
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Boîte de 6 Tejas Helena Assorties 180g Boîte de 6 Tejas Helena Assorties 180g
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Assortiment de 6 Tejas et Chocotejas Helena 180g Assortiment de 6 Tejas et Chocotejas Helena 180g
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