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NOUVEAU
La Crème Huancaina Nicolini est préparée à partir d'ingrédients tels que le piment jaune, le fromage frais, les biscuits soda, le lait évaporé, l'huile végétale, l'ail et le sel. Ces ingrédients sont mélangés et transformés jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse. La sauce Huancaina a une saveur épicée et légèrement sucrée grâce au piment jaune.
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La Crème Huancaina Nicolini peut être appréciée de différentes manières, la plus courante étant en accompagnement de pommes de terre cuites ou grillées. Elle peut également être servie avec d'autres légumes tels que le manioc ou la patate douce, ainsi qu'avec de la viande, du poulet ou du poisson.