Produits péruviens
Le Concentré de Chicha Morada Valle...
La Lúcuma (Pouteria Lucuma) est le fruit andin emblématique de la Pâtisserie et des Glaces au Pérou. C'est un superaliment de part ses valeurs et propriétés nutritionnelles exceptionnelles, mais c'est son savoureux goût évoquant le sirop d'érable et le caramel qui fait de la Lúcuma l'un des fruits les plus consommés au Pérou.
La Lúcuma (Pouteria Lucuma) est le fruit andin emblématique de la Pâtisserie et des Glaces au Pérou. C'est un superaliment de part ses valeurs et propriétés nutritionnelles exceptionnelles, mais c'est son savoureux goût évoquant le sirop d'érable et le caramel qui fait de la Lúcuma l'un des fruits les plus consommés au Pérou.
La Pulpe de Lúcuma surgelée (congelée) est le parfait substitut au fruit frais impossible à trouver en France car trop fragile et ne pouvant finir de mûrir en Europe. Il remplacera idéalement le fruit frais dans toutes vos préparations en pâtisserie et glaces. Avec la surgélation, toutes les saveurs et arômes de la Lúcuma sont préservés. La Pulpe de Lúcuma surgelée...
Confiture de Lúcuma Confiture de Lúcuma
Le flan à la Lúcuma est un délicieux dessert emblématique du Pérou qui se distingue par sa saveur unique et distinctive. Ce flan allie la douceur d'un flan à la délicieuse saveur de la Lúcuma. Ce mélange en poudre est très pratique pour préparer un flan à la Lúcuma rapidement. Mélangez simplement la poudre avec du lait chaud pour obtenir un flan à la... Le flan à la Lúcuma est un délicieux...
Casino à la Lúcuma - Biscuits péruviens fourrés Victoria / Pérou Casino à la Lúcuma - Biscuits...
Casino à la Lúcuma - Biscuits péruviens fourrés Victoria / Pérou Casino à la Lúcuma - Biscuits...
Gâteau péruvien "King Kong" à la Confiture de Lait et à la Sapote du Pérou (Manjarblanco y Lúcuma) Gâteau péruvien "King Kong" à la...
Gâteau péruvien "King Kong" à la Confiture de Lait et à la Sapote du Pérou (Manjarblanco y Lúcuma) Gâteau péruvien "King Kong" à la...
La Confiture de Lúcuma et Yacón (Poire de Terre) d'EcoAndino est non seulement excellente pour la santé (le Yacón est riche en prébiotiques) mais aussi délicieuse car elle est préparée avec de la Lúcuma, un fruit andin apprécié pour son arôme délicat et sa subtile saveur caramel sirop d'érable. La confiture est sucrée au sirop d'agave, un édulcorant... La Confiture de Lúcuma et Yacón...
La Poudre de Lúcuma Bio est obtenue à partir de la pulpe déshydratée de ce fruit ancestral andin au goût évoquant le caramel et le sirop d’érable. La Lúcuma a un index glycémique faible, elle est riche en fer, en fibre, en carotène et en vitamine B3. Cette poudre de Lúcuma vous permettra de réaliser de délicieuses pâtisseries et glaces. Se combine... La Poudre de Lúcuma Bio est obtenue à...
Lúcuma Mornings est un savoureux mélange instantané en poudre pour le petit-déjeuner associant la Lúcuma, le fruit péruvien aux saveurs de caramel et de sirop d'érable à de Superaliments comme la Quinoa, le Maïs du Pérou et le Caroube. Lúcuma Mornings peut se déguster avec du lait ou de l'eau pour faire le plein d'énergie et de vitamines B dès le... Lúcuma Mornings est un savoureux...
La Crème de Lúcuma Burgos est élaborée à base d’un alcool de fruit extra-neutre afin de capter toute la finesse des parfums, saveurs et la couleur de ce délicieux fruit péruvien. Cette liqueur de Lúcuma ne contient pas de crème. C'est la poudre de pulpe de Lúcuma très riche en fibres, minéraux et carotène qui apporte l’aspect crémeux rappelant celui d'une... La Crème de Lúcuma Burgos est...