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Matico

Le Matico est une plante originaire du Pérou et du Chili. Son nom scientifique est "Piper aduncum" et c'est la feuille qui est traditionnellement utilisée pour traiter diverses affections telles que les blessures, les ulcères, les infections respiratoires et les problèmes digestifs. Les feuilles de Matico sont longues, de couleur verte foncée avec une odeur et un goût poivré. Ce sont elles qui possèdent des propriétés anti-bactériennes, anti-inflammatoires et cicatrisantes et que l'on utilise en infusion ou en pâte selon les indications.

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