WhatsApp Chat fermé !
Egg White Giffard 70cl Agrandir l'image

Egg White Giffard 70cl

ALCGIEG070-1U

NOUVEAU

Egg White de Giffard est une Solution innovante pour préparer le Pisco Sour et tous les cocktails dont la recette contient du blanc d’œuf (type Sour) en apportant goût, texture et mousse, de façon simple, rapide, et en toute sécurité alimentaire. C'est un Sirop pur sucre de canne pré-dosé en blanc d'oeuf.

Plus de détails

17 articles en stock

9,38 € TTC

Nous livrons dans 45 pays !

Livraison dans 45 pays

En savoir plus

Solution innovante pour réaliser des cocktails dont la recette contient du blanc d’œuf (type Sour) en apportant goût, texture et mousse, de façon simple, rapide, et en toute sécurité alimentaire. Sirop pur sucre de canne à base de blanc d'oeuf.

Ingrédients : Sirop de sucre de canne, eau, blanc d'oeuf, conservateur E211

Conseils d’utilisation : Utiliser la technique du Dry-Shake.

. Mettre tous les ingrédients dans le shaker

. Shaker vigoureusement, rajouter des glaçons pour rafraichir et shaker à nouveau quelques secondes

. Filtrer et servir dans un verre préalablement refroidi une mousse fine de 3 à 5 mm se forme, elle tient au minimum 30mn (NB. : peut également être utilisé au blender à la place du shaker)

Conseils de conservation :

. Avant ouverture, stocker dans un endroit frais et sec (DLUO 2 ans)

. Après ouverture, durée d‘utilisation conseillée de 3 semaines A utiliser pour réaliser des cocktails sours ou fizz.

Contenance : 70cl

Avez-vous pensé à commander aussi ces produits si nécessaire ?

15 autres produits dans la même catégorie :