GRNEPMO500-24P
NOUVEAU
Maïs Mote péruvien (Maíz Mote Pelado) El Plebeyo / Pérou
Le Mote est un Maïs géant blanc cuisiné essentiellement dans les régions andines du Pérou. Vendu séché, ce Maïs Mote explosera lorsque vous le ferez bouillir. Le Maïs Mote s'utilise comme ingrédient ou en garniture de nombreuses soupes et plats mijotés péruviens. C'est ce Maïs Mote que l'on réduit en farine pour préparer des Tamales. À NE PAS CONFONDRE... Le Mote est un Maïs géant blanc...